麺や厨　（ねっ鶏そば・究極の牡蠣そば）

麺や厨　（ねっ鶏そば・究極の牡蠣そば）

ようこそお越し下さいました。

この度紹介致しますのは、麺や厨 様（ねっ鶏そば・究極の牡蠣そば） に、御座います。

現在、非常に人気と勢いがあり繁盛しております有名店で御座います。

上に掲げましたる写真は、麺や厨（めんやくりや）様　の、メニュー表紙にて御座います。

一見しただけでもお洒落さが判りますね。

お店も非常にモダンで、お洒落な外観内観をしております。

さて、メニューなのですが

Uttori　　　 うっ鶏

Sittori　　　しっ鶏

Nettori　　  ねっ鶏

Bettori　　  べっ鶏

が、メニューの柱となっております。

特に、Ｕｔｔｏｒｉ（うっ鶏）は、麺や厨様の看板メニューとも記載があります通り、看板メニューとして君臨しております。

が、この度紹介させて頂きますのは、Nettori（ねっ鶏）そばにて御座います。

諸元

ultimate-No	00013
商品名	ねっ鶏そば　究極濃厚鶏白湯
販売者	麺や厨 様
内容量	一杯
キャッチコピー	静岡一濃厚な鶏白湯ラーメンです（多分・・・）
価格	850円程度
備考	数量限定です　お早めに…

極みたる所以

丸鶏＆鶏肉を丸2日間かけて仕込む究極濃厚スープ

タイトルで全て述べてしまっておりますが…。

素材である、丸鶏と鶏肉を、多大な手間隙を掛けてひたすら煮込んでおりますのでしょう。

ともすれば、そのスープはラーメンと言うよりも別のスープとしても通用しそうな程の濃厚さに仕上がって御座います。

それでも元が鶏のせいなのか、けっしてクドクは無く、静岡一濃厚（多分）にも関わらず、あっという間に食べ切れてしまいます。

具のレアチャーシューも今流行っているようですが、こちらも完成度が高くて嬉しくなりますよ！哈哈哈！

しかし、究極を名乗るだけではなく、順位に言及するのは、ある意味珍しいことかもしれませんね。

「静岡一」

多分…　と、ついては居ますが、なかなか名乗れるモノでは御座いませんでしょう。

自信の程が見て取れますね…！

究極の牡蠣そば

麺や厨様も、頻繁に限定メニューを提供なされまして、我々を楽しませて下さっております。

新たなる味への探求…大変結構で御座いますね！

さて、この度ご紹介致しますのは、今から少し前の3月限定メニュー

「究極の牡蠣そば」

で、御座います。

メニュー名に直球で「究極」を名乗る、正に爺好みの逸品にて御座います。

過去最高の出来

限定メニューの説明欄の記載で御座います。

数々の期間限定メニューを手がけてきた御店主の、過去最高の品がこちらの

「究極の牡蠣そば」

にて、御座います。

非常に濃厚な牡蠣の出汁と、添えられた牡蠣の旨みや香りが、一気に広がります！

また、それが自家製の麺に良く逢うのです。

宮城県産の牡蠣を使用しました「特製究極スープ」のポテンシャルを引き出し、ラーメンとして究極の完成された姿を得るまでの試行錯誤…その努力たるや並大抵では無かったでしょうね…

今後も「究極」を名乗る事の出来るメニューの登場を期待してしまいますよ　哈哈！

限定メニューの為、現在（8月）は提供されておりません。

悪しからず…。

その他

この度ご紹介させて頂きましたるは、最高の、最上の、至高の、あるいは最強の…

数ある言葉の中で、「究極」を戴きましたる、 麺や厨「ねっ鶏そば・究極の牡蠣そば」に御座いました。

ご紹介こそしておりませんが、麺や厨様は、鶏の扱いに非常に熟達していることもあり、サイドメニューのから揚げも非常に美味にて御座います。

ラーメンでの究極の誕生に期待しつつ、究極のから揚げにも期待してしまいますよ　哈哈！

ご興味がありましたら、是非ご賞味下さいませ。