極ふじ　りんご（会津特産）

極ふじ　りんご　（JA会津よつば）

ようこそお越し下さいました。

この度紹介致しますのは、極ふじ　（りんご）でございます。

数ある果実の中でも人気であり、また知恵の実としても有名な、人類にとっても欠かせない？「りんご」です。

様々な用途により品種改良が成されてきましたが、この度はそのなかでも有名な「ふじ」その「ふじ」に「極」を冠しましたる商品のご紹介です。

今までで初なのかもしれませんが、「極」と書きまして「きわめ」と読むパターンですね。

「きわみ」が多いなか、目を引く存在でも御座います。

今まで調べたことも無かったのですが、この期に調べて見ましたところ、りんごのシェアで他を大きく引き離しておりますね。

確かな甘さと香り、そしてやや荒いながらもそれが優れた食感を生み出しており、海外でも生産されるほどにシェアが大きくなっております。

その中でも「極」を冠しましたるこちらのりんごは、特にこだわりを持って生産されたのでしょう。

実は所以らしい事は特に書いてはおりませなんだ…が、その大きく書かれた「極」にはそのこだわりがにじみ出ている気がしますね。

JA会津よつば　永井野選果場　光センサー選別

最近では多く見かけますが、光センサーでの選別を経ておりますね。

齧って味を確かめるわけにもいけませんので、甘さはこれで保障されますね！

もっとも、↓を見る限りでは甘さに関しては疑いようがない気もしますがね　哈哈

蜜の多さが全てとは言いませんが、それでも実に新鮮でジューシー

食感も甘さも大変よろしかったです。

ちなみにJA会津みどり永井野選果場を検索してみますと、かなり大きな施設な様ですね。

併設された農産物直売所では、りんごや柿の詰め放題も行っておりますようで、近くまで行ったら是非立ち寄りたいと思いましたよ。

りんごも自然果実でございます。

多少のブレは御座いましょうが、それもまた一興ですね。

生産者様が丹精を込めて作られましたる一品は、実に美味で御座いました。

この度ご紹介させて頂きましたるは、最高の、最上の、至高の、あるいは最強の… 数ある言葉の中で、「極」（きわめ）を戴きましたる、極ふじ　に御座いました。

ご興味がありましたら、是非ご賞味下さいませ。